La empresa, con sede en el municipio gaditano de Alcalá de Los Gazules, está dirigida por Juan y Juan Manuel Tizón, padre e hijo. Llevan cinco generaciones sacando las reses cazadas en lugares de difícil acceso en monterías de diferentes puntos de España.
Cinco generaciones de arrieros en el corazón de la montería
Los Luisos han logrado el reconocimiento de los orgánicos por su gran profesionalidad. Esta temporada tienen previsto acudir a 50 cacerías en Andalucía. Juan Manuel, uno de los dueños de la empresa que da de comer de manera directa e indirecta a 35 familias, realiza junto a uno de sus 14 mulos esta titánica tarea.
