Las imágenes que vamos a ver hoy nos llevan a una interacción entre depredadores y ganado doméstico. Dos lobos avanzan por un monte en el que pastan las vacas. La noticia no está ahí, sino en que ni siquiera miran hacia el ganado, que reacciona de una manera muy defensiva que consigue que los depredadores aceleren su trote para alejarse de las grandes vacas.
Vacas acostumbradas a defenderse de los depredadores
El motivo lo encontramos en la bravura de esta raza bovina muy abundante y criada en áreas meridionales de Italia, como en Abruzos, Molise, Apulia o Calabria. Aporta leche y una carne muy apreciada en el país transalpino, aunque antiguamente también era utilizada como animal de trabajo. Cuenta con una alta resistencia al frío, por lo que en invierno vive suelta por zonas boscosas de baja altitud, pero el resto del año las vemos en la montaña, a altitudes superiores a los 800 metros con respecto al mar.
Se distingue claramente a los machos de las hembras por un dimorfismo sexual muy marcado. Mientras que los machos presentan en la cabeza una estrella cónica, cuernos que avanzan en forma de media luna, capa negra con gradaciones grises en la nuca, cuello pronunciado y grupa rectilínea, las hembras lucen cuernos en forma de lira, que con el paso del tiempo tienden a enroscarse en la punta. Las cubren capas similares a las de los machos, pero menos acentuadas. Una vaca podólica pura se reconoce fácilmente por la coloración negra de morro, ano y vulva.
El vídeo muestra una escena que se desarrolla en el marco de un trabajo de investigación, el proyecto Molecole de cría en libertad en el Parque Regional Gallipoli Cognato Piccole Dolomiti Lucane. El proyecto busca evaluar la coexistencia del ganado y la fauna silvestre, incluyendo corzos, liebres y animales domésticos, en aquellas áreas naturales que comparten. Los responsables del parque explican que ganado podoliano es “una raza ancestral, perfectamente adaptada a la conformación del territorio, a los inviernos de montaña y a los depredadores. Y hablamos de los lobos, que en el vídeo demuestran que son muy conscientes de los riesgos de un encuentro con el ganado podoliano.
Nuestras cámaras trampa capturaron un encuentro, prueba del entendimiento mutuo entre las especies, de la típica evaluación de riesgos y estrategia depredadora del lobo, y de las capacidades de defensa típicas de nuestra raza autóctona”.
